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홈 > 일반생 교육 >
조리자격증반
(중식)
- 딤섬/수프.탕/면.밥/수프.탕/전채 조리
물만두/증교자/달걀탕/
새우완자탕/유니짜장면/울면/
새우볶음밥/양장피잡채/
오징어냉채/해파리냉채
- 튀김/볶음/후식 조리
깐풍기/난자완스/라조기/
새우케찹볶음/경장육사/
고추잡채/마파두부/채소볶음/
부추잡채/고구마빠스/빠스옥수수
1주
: 공중보건, 식품위생
2주
: 위생법규, 식품학
3주
: 조리원리
4주
: 원가계산, 총정리
(51694)경남 창원시 진해구 충장로 135-1 (중앙시장 건너편 LG전자 2층) 전화 055)551-0089 팩스 055)551-3113
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